Ловите чудо-лайфхак: как из одного продукта сделать и завтрак, и обед.
Идете в магазин, покупаете колбаски на завтрак. Жарите часть этих колбасок с яишенкой, например.
А из остальных колбасок выдавливаете фарш, формируете шарики и делаете пасту с митболами на обед.
Быстрая паста с митболами. Рецепт.
Ингредиенты:
▪️3-4 колбаски
▪️150 г короткой пасты
▪️ 200 мл томатов в собственном соку
▪️4-6 шампиньонов
▪️специи по вкусу
▪️греческий йогурт и рубленная зелень для подачи
1. из колбасок выдавить фарш и сформировать маленькие митболы.
2. разогреть сковородку с небольшим кол-вом растительного масла. Обжарить митболы 3-4 минуты.
3. Добавить крупно порезанные шампиньоны. Обжаривать еще 3-4 минуты.
4. Добавить пасту и томаты в собственном соку, перемешать.
5. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.
6. залить 450мл воды. Накрыть крышкой и готовить 15 минут (жидкость должна испариться)
7. Разложить порционно по тарелкам. Подавать с греческим йогуртом и рубленной зеленью.
⠀
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов пасты читайте ЗДЕСЬ!
Оставить комментарий