Радуйте себя каждое утро вкусными и красивым завтраками.
И не забывается про сезонные продукты. Осенью, например, очень красиво в блюдах пишется инжир.
Только представьте: горячие, свежайшие, домашние сырники.. с инжиром.. и капелькой ароматного мёда. Ах!
Осенние сырники с инжиром. Рецепт
Ингредиенты:
творог 9% — 500 г
2 яйца
сахар — 3 ст.л
мука — 100 г (и немного муки для подпыла) (мне нравится брать 50/50 с манкой)
щепотка соли
инжир и мед для подачи
1. Все ингредиенты тщательно смешиваем. Муку добавляем в последнюю очередь.
2. мокрой ложкой зачерпываем смесь, формируем сырничек и обваливаем слегка в муке.
3. готовые сырнки обжариваем на растительном масле на горячей сковороде до золотистого цвета.
4. подаём с инжиром и мёдом.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов сырников, блинчиков и оладий смотрите ЗДЕСЬ!
Оставить комментарий