Ближе! Еще ближе! Не бойся! Что тут у нас?!
Это твой потенциальный завтрак/обед/ужин. Просто потому что эти митболы, которые ты видишь на фото, безуууууумно вкусные и безууууумно нежные!
И знаешь что?
Всего 3 ингредиента! ТРИ! Чтобы получить вкуснейшие митболы в вашей жизни!
Митболы из говядины, копченого бекона и вешенок. Рецепт
говяжья вырезка — 500 г
копченая грудинка — 200г
вешенки — 200г
1. все ингредиенты прокручиваем через мясорубку. Добавляем соль и любимые специи. Хорошенько перемешиваем фарш.
2. Формируем митболы и обжариваем до золотистого цвета.
Делаем томатный соус и запекаем с моцареллой:
1. Томатный соус: лук, чеснок обжариваем на сковороде. добавляем томаты в собственном соку и немного воды. Соль, сахар, перец, чили, паприка, кумин, розмарин, тимьян. Готовим минут 10. Слегка пробиваем блендером.
2. Выливаем соус в форму. Выкладываем в соус митболы. При желании добавляем моцарелу. Запекаем 20 мин при температуре 180°
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов с митболами ищите ЗДЕСЬ!
Оставить комментарий