Осень. Вы спешите домой, укутавшись в тёплые одежды, пряча замёрзший нос под огромный вязаный шарф. Под ногами шуршит листва, а вы уже всеми мыслями сидите дома, укутавшись в плед, слушаете джаз и попиваете горячий чай.
И для завершения уютной картины не хватает лишь комфортной еды. Пусть и калорийной, но такой домашней, простой, согревающей душу и вызывающей ностальгию.
И американские Mac’n’cheese впишутся в эту историю как нельзя кстати.
Если не знаете, чем накормить большую компанию, чтобы вкусно, много, удобно — то это ваш вариант.
Киш или пирог с сытной начинкой — идеально.
В качестве ингредиентов можно использовать любое мясо или овощи (в зависимости от предпочтений вашей компании).
Отличный вариант как для закуски на компанию, так и для сытного обеда/ужина.
Только представьте.. жареные куриные бедрышки, в сливочном-сырном соусе, с оливками, каперсами и вялеными томатами.
И все это яркое, сочное, ароматное и вкусное безобразие на тарелке с кускусом и зеленым горошком.
Мне кажется, я уже слышу, как вы побежали на кухню разогревать сковородку.
Если вы еще ни разу не добавляли в фарш для котилет/фрикаделек/митболлов творог, то ваша жизнь сегодня перевернется на 180″.
Что дает творог? Не буду углубляться по всяким бжу и микроэлементам, это все и без меня прекрасно понимают, да?
На вкус митболов он почти не влияет, зато делает сами шарики невероятно нежными, сочными и мягкими.
Уверена, что многие из вас оценят. А еще это, скорее всего, отличный способ скормить ребенку порцию творога 🙂 Just think about it.
Вегетарианцы! Ликуйте!
Сегодня! Специально для вас! Самый яркий, волшебный и красочный! Такой осенний и сочный!
Рататуй!
Я знаю, что многие из вас уже закупили нужные овощи и ждут рецепт.
Тогда сохраняйте в закладки и бегом на кухню готовить.
