Весна! Хочется быстрее снять с себя зимние оковы. Вдохнуть свежий воздух полной грудью. Хочется любви.
Хочется солнца, ярких красок, легкой и красивой еды. А организму, в свою очередь, хочется воспольнения витаминного баланса после серого и холодного сезона.
И при всём при этом еще и похулеть к лету. Куда же без этого?
Рецепт есть! И он очень простой.
Следуйте инструкциям хотя бы раз в неделю. И радуйте себя яркими блюдами.

Если вам нужно накормить 4 человека, а в холодильнике только 3 куриных бедра.

Ну, еще скажите, что не бывает такого.

А если с этими бедрами завалялось пара шампиньонов, сыр бри, немного шпината..
.. то этот рецепт однозначно для вас.

Шакшука и сама по себе очень хороша. Очень сытное и вкусное блюдо на завтрак.
Если добавить туда митболы — получится еще более сытный завтрак. Такой, знаете, который наполняет вас сытостью фактически до вечера.
Митболы можете сделать сами, можете купить уже готовые. Разницы нет. Все равно будет очень вкусно.

Тост!

Многие до сих пор называют (и, скорее всего, будут называть) это бутербродом. И кричать о том, что его нужно есть руками! И чтобы еще ничего не сваливалось.
Но для меня это тост! Который я ем ножом и вилкой. Мне так вкусно. Мне так красиво. И мне так нравится.

Понятие бутерброда осталось для меня где-то в далеком прошлом. Когда кусок батона смазывался маслом, а наверх клались кусок докторской и сыра.
Именно это было и останется для меня бутербродом.

Если же на поджаренном кусочке хлеба лежит множество ингредиентов (желательно с горкой) — это уже тост. Баланс, текстуры, вкусы, эстетика. Это, прям, любовь.

Кто сказал, что с полуфабрикатами нельзя приготовить крутое полноценное блюдо?

Еще лет 13 назад заморачивались с подругой: брали пельмешки, закидывали в сковородку с овощами, заливали водой, тушили, посыпали сыром и объедались так, что встать не могли!
[охринеть, 13 лет назад!!!!]

А сейчас мне нравится под разные даже покупные пельмешки делать какой-нибудь крутой соус. Ну это же кайфоооово.

Короче, записывайте (или сохраняйте)