Предвкушаю, что сейчас начнется «Обожечки! Что еще за соус из черных бобов?». Рассказываю: название соуса говорит само за себя. И, логично предположить, что состоит он из этих самых черных бобов. Так же в состав входят соевый соус, чеснок, соль, сахар, крахмал, рисовое вино.
Скорее всего данный соус можно сделать самому. Но мне всегда было лень. Поэтому и лапша с курицей и соусом из черных бобов по рецепту Джейми из «5 ингредиентов» всегда откладывалась «на потом». А потом случайно открыла сайт Ресторации и нашла его родимого 🙂
Поэтому, смело листаем дальше, запоминаем вкусный рецепт и приступаем к готовке.

Каждый раз, когда готовлю ризотто, думаю о том, что нужно таки добраться до комаровочки, купить телячью голяшку и приготовить Оссобуко ризотто. Мммм! Кажется, это должно получиться волшебно! Но то времени нет, то просто лень. Дал бы кто пинка волшебного 🙂
А пока сезон, берем красивенную тыкву и готовим тыквенное ризотто. Добавим к этому делу еще шафран и коньяк, и ваша кухня будет наполнена теплыми, яркими ароматами.

Если летом нас тянет на легкие салаты, свежие овощи, фрукты и ягоды, то с приходом осени и первых холодных дней хочется чего-то согревающего, теплого, ароматного и сладкого.
Для меня галета — это одно из таких осенне-зимних блюд, которое создает атмосферу уюта. А еще ее можно делать с чем угодно. Будь то груши, будь то сливы, будь то свекла или кабачок. Фантазия тут безгранична.
Мне совсем недавно притащили ведерко слив. Я не очень люблю их в сыром виде (как, собственно, почти все фрукты), но обожаю их яркую кислинку в разно выпечке.
Поэтому ловите рецепт галеты со сливами. Если вас смущает соленая карамель, и вы не знаете, где ее достать, замените просто на мед или посыпьте сливы большим количеством сахара.

Омлет — самое простое, что вы можете приготовить на завтрак. И самое крутое, что вы можете готовить его каждое утро, обыгрывая разными ингредиентами. Поэтому такого плана завтрак, похоже, не надоест мне никогда.

Вот вам несколько идей, как приготовить вкусный и яркий омлет. Листайте ниже и сохраняйте себе в закладочки!

Сложно мне представить осень и зиму без хита Американской кухни — Mac’n’cheese. Так же как сложно представить себе свой рацион без пасты впринципе. Поэтому макароны с сыром — это как двойное счастье в одной ложке 🙂
Очень простая, калорийная (ну а что поделать) и безумно вкусная еда. И подходит абсолютно под любую ситуацию: будь то просмотр крутого фильма в одиночку, или романтический ужин, или большая тусовка в друзьями. Так что включайте свои духовочки и готовьтесь к тому, что скоро вам будет очень вкусно.