Ну, а вдруг вы еще не отпустили лето.
Тогда смело на заметку и в закладки.
Салат с абрикосами и творогом! Этот салат разобьет самое холодное сердечко.
Ну, а вдруг вы еще не отпустили лето.
Тогда смело на заметку и в закладки.
Салат с абрикосами и творогом! Этот салат разобьет самое холодное сердечко.
Не усложняйте своё утро. Оставьте его для себя, горячего кофе и пары вкуснейших тостов.
Самые простая рубрика. Самая вкусная и самая утренняя рубрика.
Листайте ниже и сохраняйте идеи для завтрака!
Лето! Это про скорость и энергию. Это про движение и лёгкость. Это про эксперименты и жизнь.
⠀
Лето! Это то самое время для ранних подъемов, для зарядок в утренних лучах солнца, для неспешных лёгких завтраков, для пикников, для посиделок на летних террасах и для прогулок на сезонный рынок за яркими, сочными и ароматными овощами и фруктами.
⠀
Пусть лето все еще не покидает ваших тарелок.
Карбонара? С митболами? За 15 минут? Пффф!
Лайфхак №1: экспресс-митболы
Покупаем уже готовые колбаски (такие, как вы обычно покупаете для гриль-тусовочек). Выдавливаем содержимое колбаски, формируем шарики, получаем примерно 4 митбола с одной колбаски.
Сюда не нужно добавлять специй. Об этом позаботились производители.
Лайфхак №2: не используем соль
Это даже скорее не лайфхак, а совет. Отваривайте пасту без соли.
Колбаски(митболы) и так будут достаточно солёные. Солёности добавит еще и пармезан. Поэтому, не рискуйте.
Лайфхак №3: карбонара не подразумевает под собой длинную пасту.
Карбонара это соус. Поэтому не заморачивайтесь с формой пасты. Выберите короткую — ее будет проще сварить (ну, по крайней мере, для некоторых это действительно проще)
Иногда нужно немного подождать и заморочиться, чтобы получить продукт, который будет выше всех похвал.
Да, это не самый быстрый рецепт. Тем не менее он очень простой в исполнении. А какая сказка получается в результате! Ммммм.
Этот пост о том, как идеально запечь курицу. Знаете, такую, с идеальной корочкой и с идеально сочным, не пересушеным мясом. Таким сочным, что даже поедая грудку, она будет сочиться по вашим рукам. Каааайф!
Когда-нибудь здесь будет сайт моего собственного ресторана. Ну а пока это просто блог о еде, путешествиях, вкусных мероприятиях и ресторанах.
Если у вас возникли вопросы, замечания или предложения, пишите мне на электронную почту, и я незамедлительно вам отвечу.