Рецепты по принципу «слепила из того, что было» начинают приобретать определенную популярность в моем блоге.
А что делать, когда приготовишь кучу всего, и вот у тебя по чуть-чуть того, чуть-чуть сего.
Приходится придумывать, куда девать эти остатки.
Иногда рождаются вот такие хорошие, вкусные и простые рецепты. Как этот тыквенно-кокосовый суп с курицей и пастой.
Тыквенно-кокосовый суп с курицей и фузилли. Рецепт
Ингредиенты:
▪️700 мл куриного бульона
▪️400 мл кокосового молока
▪️300 г тыквы (порезанной кубиком)
▪️куриная грудка (отварная)
▪️50 г фузилли
1. отварить в бульоне кубики тыквы.
2. добавить кокосовое молоко. довести до кипения.
3. пробить всю смесь блендером.
4. отварить фузилли (или любую другую короткую пасту)
5. добавить пасту и кусочки куриной грудки в суп. перемешать.
6. при подаче приправить свежемолотым черным перцем
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов супов ищите ЗДЕСЬ!
Оставить комментарий