Не понимаю, как можно не любить куриные крылышки?!
Это та еда, с которой хочется залипнуть одному дома под какой-нибудь добрый фильм. Это та еда, которую ешь большой компанией друзей, запивая холодныим лагером. Это та еда, поедая которую можно словить дзен.
Это простая закуска, которая не требует много времени и сил.
Здесь всё просто — замешал соус, перемешал с крыльями, запёк в духовке. Готовы повторить? Тогда листайте дальше.
Острые куриные крылышки. Рецепт
Ингредиенты:
20 куриных крыльев
для соуса:
3 ст.л. острой пасты (можно аджику, можно чили соус)
3 ст.л. томатной пасты (кетчупа)
3 ст.л. белого винного уксуса
3 ст.л. меда
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. кунжутного масла (можно любое растительное масло)
3 зубчика чеснока (пропустить через чеснокодавилку)
1. Куриные крылья слегка смазываем растительным маслом. Солим, перчим. Запекаем 40 мин при температуре 180″.
2. Смешиваем все ингредиены для соуса.
3. Через 40 минут поливаем соусом крылья. Убираем в духовку еще на 10 мин.
4. Смазываем крылья немного томатной пастой. Увеличиваем температуру в духовке до 250″. Ставим на режим «гриль» и готовим еще 3-4 минуты. (до золотистой корочки)
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов с курицей ищите ЗДЕСЬ!
Оставить комментарий