Любите курицу и хотите немного разнообразить ваши обеды/ужины? Тогда этот пост однозначно для вас.
Как вам сочетание курицы с апельсинами и оливками? Не пробовали? Так чего же вы ждете? 🙂
Минимальное количество ингредиентов, минимум затраченного времени и сил. Но, поверьте, обед на вашем столе будет выше всех похвал!
Листайте дальше, запоминайте рецепт и бегом на кухню!
Куриные бедра по-итальянски с апельсинами. Рецепт
Ингредиенты: на 2 порции
4 куриных бедра
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 апельсина (сок одного апельсина + 1 для запекания)
1 горсть оливок
3-4 веточки тимьяна
соль, перец
щепотка сахара
1. Порубить мелко лук и чеснок. Апельсины порезать кольцами.
2. Куриные бедра посолить, поперчить. Обжарить на сковороде на небольшом количестве масла (4-5 минут). Достать из сковороды и отставить в сторону.
3. В той же сковороде обжарить лук и чеснок (1-2 мин). Вернуть в сковороду курицу. Добавить апельсиновый сок и тимьян. Довести до кипения. Убрать в духовку на 15 минут (190″)
4. Достать из духовки. Засыпать оливки и выложить кольца апельсина. Слегка посыпать сахаром. Убрать в духовку еще на 20 мин.
Подавайте куриные бедра с любимым гарниром.
Еще больше рецептов с курицей ищите ЗДЕСЬ!
Оставить комментарий