Жареные яйца — это моя любовь. И этого, похоже, не отнять. Я все думаю, когда же они мне наскучат, когда же наступит тот момент, когда я на них смотреть не смогу? Но, пока этого не произошло, эти простые завтраки будут занимать топовую позицию в рейтинге моих любимых завтраков.
Листайте ниже. Там очередная подборка завтраков с глазуньей для вашего утреннего вдохновения.
Глазунья с шампиньонами и свежим салатом
Несколько шампиньонов обжариваем на разогретой сковородке.
Там же жарим яйца.
Для салата смешиваем любую салатную смесь и свежие томаты.
Идеальный завтрак.
Бриошь с мангольдом, шампиньонами и глазуньей
Подсушиваем бриошь (или тост) на сухой сковородке.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла шампиньоны, порезанные слайсами.
Жарим яйца.
На хлеб выкладываем листья мангольда, шампиньоны и глазунью.
Проще не придумаешь! И вкус превосходный.
Глазунья с жареными томатами
Разрезаем черри пополам, обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
Туда же разбиваем яйца, жарим до готовности.
Подаем на завтрак с подсушенной чиабаттой (ломтики чиабатты можно подсушить на сковороде или в духовке до легкой корочки)
Быстро! Просто! И безумно вкусно!
Жареные яйца со стручковой фасолью и черри
Замороженную стручковую фасоль обдать кипятком. Обжарить в течении 2 минут на небольшом количестве растительного масла.
На той же сковороде пожарить яйца.
Подавать с мягкой и ароматной чиабаттой.
Вместо стручковой фасоли тут можно использовать любые замороженные овощи: спаржу, брокколи, цветную капусту и т.д. Если не нравятся замороженные овощи, берите свежие.
Глазунья с летним салатом
Для салата нарезаем томаты, огурцы, редис. Заправляем оливковым маслом (сметаной или греческим йогуртом). Солим, перчим.
Жарим яйца. Подаем с салатом и хлебом.
Не пренебрегайте зеленью. Блюдо можно посыпать мелкорубленной петрушкой, или укропом, или кинзой, или всем вместе.
Казалось бы, это всего лишь жареные яйца. Так просто! Но зато это умереть как вкусно, красиво и полезно!
Поэтому, сохраняйте рецепты и готовьте в удовольствие!
Больше идей для затраков найдете ЗДЕСЬ.
Ночью разбуди, знаем, что каши — это полезно. Но быстрые каши или мюсли — это иллюзия здорового питания. Как и в случае с сухими завтраками, они проходят суровую первичную обработку, которая превращает «медленные углеводы» в быстрые сахара.
полностью согласна с вами! поэтому если даже и выбираю овсянку, то это обязательно будет крупа! 🙂
Пожалуй, самый популярный среди завтраков во всем мире. Но для разнообразия стоит попробовать что-нибудь еще.
Яйца – уникальный и полезный продукт. Они объединяют в себе ряд витаминных компонентов, которые ведут к общему улучшению самочувствия. Несомненно, существует ряд других продуктов, не уступающих по питательным свойствам. Но гораздо проще скушать яйцо, нежели утруждать себя подбором сложного меню с аналогичным содержанием витаминов и минералов.
полностью с вами согласна 🙂