За окном мороз, хочется завернуться в плед и никуда не вылазить до наступления весны. Думаю, что до марта это чувство не покинет нас, а значит самое время заваривать вкусные горячие напитки и наслаждаться зимой 🙂
1. Горячее молоко с куркумой и имбирём
Я с детства не пью теплое молоко, у меня прям отвращение к нему. Но вот этот напиток на молоке со специями я выпила с удовольствием. Попробуйте, возможно и вам понравится. Кроме того, что он вас согреет в холодные времена, напиток содержит невероятное количество полезных элементов и обладает лечебными свойствами:
— укрепляет кости и суставы
— снимает болевые синдромы
— делает кожу здоровой, упругой и эластичной, устраняет раздражения, пятна и покраснение
— врачует простудные недомогания, борется с кашлем
— устраняет диарею и прочие расстройства пищеварительной системы
— очищает кровь и печень
— укрепляет иммунитет
— стабилизирует артериальное давление
— выводит из организма канцерогенные вещества
— облегчает симптомы старческого слабоумия (болезнь Альцгеймера) и препятствует его прогрессированию
— является профилактикой онкологических заболеваний
— устраняет лишний вес
По-моему, достаточно причин, чтобы попробовать данный напиток 😉
Ингредиенты:
1 кружка молока
1 ст.л. сливочного масла (замените кокосовым, если есть)
1 ч.л. имбиря
1 ч.л. куркумы
3 ч.л. меда
1/2 ч.л. корицы
1. Разогреть молоко + масло, добавить имбирь + куркума и томить на маленьком огне 5 мин.
2. Добавить мед и корицу.
3. Процедить через сито.
2. Горячий шоколад
Напиток считается превосходным средством для борьбы с депрессией, повышения настроения и жизненного тонуса. Так что если вдруг вы чувствуете печаль и тоску от серых будней, то вперед на кухню варить горячий шоколад.
Ингредиенты:
100г темного шоколада
2 кружки молока
4 гвоздики
2 звездочки аниса
1/2 кружки сливок (желательно жирных) — опционально
1. Молоко + шоколад + гвоздика + анисовые звездочки растопить на маленьком огне и томить 10 минут.
2. достать анисовые звезды и гвоздику. Разлить по кружкам.
3. по желанию украсить взбитыми сливками, или просто добавить сливки просто так.
3. Горячий пунш
Да, в состав напитка входит алкоголь (в основном это ром). Казалось бы, какая польза от такого напитка. Ну, во-первых, мы говорим о согревающих напитках, и этот напиток несомненно согреет вас с холодный день. Во-вторых, для приготовления напитка используются лимон, корица и мед, которые содержат в себе массу полезных витаминов. В-третьих, алкоголь в малых количествах тоже бывает полезен: он расширяет сосуды, повышает аппетит и выработку желудочного сока, а иногда помогает уменьшить спазматическую боль.
Ингредиенты:
1 кружка горячей воды (70″-80″)
1 ст.л. меда
3 гвоздики
1 палочка корицы
1/4 лимона
2-3 ст.л. рома/бренди
1. в кружку положить мед, гвоздику и корицу. Залить горячей водой.
2. Дать немного остыть (2 мин), добавить лимон и бренди.
А чем вы согреваетесь зимними днями/вечерами?
Оставить комментарий