Грех побывать в Италии и не заехать ни на одну винодельню. Хотя в октябре и сложно попасть на винодельни, так как во всю идет уборка урожая и времени на гостей нет, мы все равно смогли посетить парочку. Одной из них стала винодельня Gulfi, расположенная на север от Рагузы.
Locanda Gulfi.
Contrada Patria, 97012 Chiaramonte Gulfi RG, Italy
Gulfi — одно из самых известных винных хозяйств Сицилии с площадью виноградников 70 га. К сожалению, на винодельню мы приехали уже после заката, и наверное поэтому на виноградники уже не попали.
Зато спустились в погреба, где нам рассказали, как происходит процесс приготовления вина от и до.
А вот этих троих можно оставить тут на пол годика и забыть )))))
После чего нас отвели в ресторан на дегустацию. Кстати, помимо ресторана тут есть и гостиница: надегустировался, и пошел спокойно спать 🙂
Мы попрпобовали сет из трех вин: одно белое и два красных.
Белое Carjcanti 2012 как-то вот совсем не моё. Очень фруктовое, яблочное и к тому же очень соленое. Если немного подержать во рту, прям вот ощущение, что в море окунулся 🙂
Ну и конечно, какая дегустация без хлебушка и оливкового масла ^^ Масло вкусное, делают сами.
После белого спасло ситуацию красное. Неплохое молодое Rossojbleo 2015. Оно однозначно выигрывало у первого, пока я не попробовала Nerojbleo 2012 — насыщенное, глубокое, немного терпкое и мягкое! Очень очень!
Посещение винодельни с дегустацией стоит 15 евро.
Вкусного вина всем! И не важно, что среда за окном! 😉
Оставить комментарий