Ну что, все уже доели новогодние салаты? Все уже перешли на разгрузочное меню, чтобы как-то вернуться в норму? 🙂 Если нет, то предлагаю делать это вместе.
Идеально было бы перейти на овсянку. Но что делать, когда от слов «овсяная каша» у тебя закатываются глаза и пропадает аппетит? Мне такое ощущение очень понятно. Овсянку до сегодняшнего дня я ела только в виде гранолы. Но сегодня я открыла для себя простейший рецепт овсяных оладий: хороший вкус, приятная текстура, минимум затрат и максимум пользы. В общем, всё как всегда — вкусно, быстро, легко и полезно! Готовы записывать?
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 ч.л. разрыхлителя теста
120 г йогурта (у меня 0% Оптималь с черникой)
1 маленький банан (или 1/2 большого)
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
жменька замороженных ягод (у меня черная смородина)
1. В измельчителе или блендере смешать все ингредиенты, кроме ягод.
2. Добавить ягоды, аккуратно перемешать и дать постоять 5-10 минут.
3. Жарить оладьи на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны (до золотистости)
4. Подавать с медом и ягодами.
Приятного аппетита!
А как вы восстанавливаетесь после праздников? 🙂
Оставить комментарий