kirilife - Food blog
  • завтраки
  • обеды
    • супы
    • салаты
    • паста
    • ризотто
    • курица
    • говядина
    • свинина
    • фарш
    • рыба
    • морепродукты
    • вегетарианская еда
  • закуски
  • выпечка
  • kiritravel
завтраки
обеды
    супы
    салаты
    паста
    ризотто
    курица
    говядина
    свинина
    фарш
    рыба
    морепродукты
    вегетарианская еда
закуски
выпечка
kiritravel
kirilife - Food blog
  • завтраки
  • обеды
    • супы
    • салаты
    • паста
    • ризотто
    • курица
    • говядина
    • свинина
    • фарш
    • рыба
    • морепродукты
    • вегетарианская еда
  • закуски
  • выпечка
  • kiritravel
kirifood

Брускетта с прошутто и ежевикой

29 июля, 2018 by kirilife Комментариев нет

Представьте: лето, жара, знойный вечер и холодный бокал розового. Добавьте в эту картину легкую и освежающую закуску, и вечер станет по-настоящему идеальным. И пусть это будет брускетта с прошутто и ежевикой — слегка подсушенная чиабатта, легкий сливочный сыр, солоноватое прошутто, немного кислинки от ежевики и капелька меда. Все это образует идеальную гамму вкусов, где нет абсолютно ничего лишнего.
Никогда не переставайте себя баловать! Пусть каждый момент будет ярким, красивым, вкусным и немного пьяным.

брускетта с прошутто и ежевикой брускетта с прошутто и ежевикой

Читать далее
Share:
kirifood

Говяжий язык в горчичном соусе

25 июля, 2018 by kirilife Комментариев нет

— Это что на фото? Рыбка? Треска скорее всего?
— Нет! Это язык!
— Какой нахрен язык? Язык трески?

Хаха! Это очень весело, но многие реально подумали, что в тарелке на фото — рыба! Вот что значит порезать язык не привычными кружочками (как в старые добрые), а поперек, большими брусками.
Так вот! Говяжий язык! Как по мне — это очень вкусно и очень круто. Да и готовить его очень просто, правда долго нужно варить. Но поверьте, оно того стоит.
А еще поняла, что держа в руках этот продукт, очищая его, я получаю примерно столько же удовольствия, как и при разделке куриной тушки 🙂 Доктор, я здорова? 🙂

говяжий язык говяжий язык

Читать далее
Share:
kirifood

Брускетта с прошутто и черри

23 июля, 2018 by kirilife Комментариев нет

Обожаю компанию Ресторация за их частые акции и скидки. Можно иногда нарваться на очень хорошие и вкусные предложения. Частенько беру там замороженную спаржу. А тут наткнулась на прошутто по 29,33 BYN (~15 USD) за 1кг.
Поэтому, вот вам скусный и быстрый завтрак — брускетты со сливочным сыром, прошутто и черри. Если вы в ближайшее время не планируете ехать в Италию, то ее запросто можно устроить у себя на кухне!

Кстати, данное блюдо шикарно подходит в качестве легкого перекуса или закуски к вину.

Брускетта с прошутто Брускетта с прошутто

Читать далее
Share:
kirifood

Митболлы Чили Кон Карне

21 июля, 2018 by kirilife Комментариев нет

Звонок с Вулицы Ежа: «Таня, скажи пожалуйста, какое блюдо ты будешь готовить на мастер-классе?» — «Митболлы Чили Кон Карне.» — «Мммм.. а можешь прислать смс?» 🙂
И вот все так: «Что-что? Чили… что?» А ведь все очень просто! Митболлы — это наши фрикадельки, только английское название. Фрикадельки и тефтельки почему-то ассоциируются у меня со школьными столовками. Помните эти тефтели, которые плавают в непонятном, непривлекательном соусе? Вот! Поэтому митболлы для меня как-то вкуснее звучат.
Что же касательно Чили Кон Карне. Это мексиканское блюдо на основе фарша и бобовых, которое долго томиться в томатном соусе.
На мастер-классе у меня стояла задача приготовить все за 45 минут. Справилась ли? Еще как справилась! Вкусно! Просто! Много! Да что говорить? Листайте дальше. Забирайте рецепт и радуйте себя и своих любимых гостей!

чили кон карне чили кон карне

Читать далее
Share:
kirifood

kiribreakfast: подборка завтраков для вдохновения

19 июля, 2018 by kirilife Комментариев нет

В этом посте я не расскажу вам ничего особенного. Здесь не будет чего-то оригинального и замудренного. Здесь просто будет подборка из пяти завтраков, которые, возможно, вдохновят вас на то, чтобы встать с утра в хорошем настроении и побежать на кухню прямиком к плите 🙂
Все знают, как я обожаю яйца на завтрак. Но если соединить их на сковородке с овощами или бобовыми, случается какое-то волшебство! Ароматы, сочетания вкусов и яркие краски определенно сделают ваш день!

подборка завтраков

Читать далее
Share:
Page 32 of 67First...102030«313233»405060...Last

Kirilife | Vulitsa Ezha | GEFEST

https://youtu.be/B9EWXBbkgFU

Когда-нибудь здесь будет сайт моего собственного ресторана. Ну а пока это просто блог о еде, путешествиях, вкусных мероприятиях и ресторанах.
 
Если у вас возникли вопросы, замечания или предложения, пишите мне на электронную почту, и я незамедлительно вам отвечу.

Свежие записи

  • Пита с авокадо
  • Паста с креветками и черри
  • Запеченные креветки за 15 минут
  • Паста с вешенками в сливочно-трюфельном соусе
  • Суп из сельдерея с беконом

Рубрики

  • events
  • food health
  • kirifood
  • kirilife
  • kiritravel
  • simple food
  • мастер-класс
  • Обзоры

Метки

365 project amsterdam appetizer bakery beef breakfast cake california chicken chocolate cookies dessert dinner drinks fish forcemeat great britain italy london lunch lunch2go meatballs minsk netherlands new year orlando pancakes pasta pie pizza pork portugal pumpkin QuickAndEasyFood risotto salad sandwich seafood sicily soup sushi usa veg-food wine масленица

Архивы