«Я так люблю лисички! Но с картошечкой уже надоело. Нужны новые рецепты»
Ребят, вы не поверите, но если вам нравится какой-то продукт .. будь то жаренные лисички, или митболы, или куриные бедра, или копченый лосось… что угодно.. — не обязательно менять метод проготовления этого продукта.
Достаточно поменять гарнир.
И всё может быть проще, чем вы себе представляете. Если готовы записывать/запоминать рецепт — листайте дальше.
Добавьте сезонности в ваши блюда! И красок. Побольше красок! Лето же.
Вот вам рецепт крутейшей зеленой пасты с лисичками и фетой. Всего 5 ингредиентов! Но как же это вкусно!
Несколько лет назад, когда я только начинала увлекаться едой и её приготовлением, подружка привезла мне из Турции пакет какой-то неведомой хрени.
«Это, — говорит, — турецкие малюсенькие пельмешки. Я не знаю, как их готовить, сама разберешься. А! Да! И турки еще делают к ним томатный соус и йогуртный соус с мятой! Поэтому вот тебе еще пакет мяты!»
Штааа?? Йогурт с мятой??
Это, чтобы вы понимали, было то время, когда я и понятия не имела, что можно соединить прошутто с дыней, или соленый огурец с мёдом..
Но я попробовала! И это было очень круто. Мята вообще такая штука, которая может красиво выстрелить в самый неожиданный момент.
Расскажу вам один маленький секрет, благодаря которому вы никогда не останетесь без завтрака.
Готовы записывать? Итак!
1 — запаска консервированной фасоли
2 — пару кусочков хлеба в морозилке
3 — йогур (сметана)
4 — растительное масло
4 ингредиента!
Всего 4 ингредиента — и ваш завтрак вызывает обильное слюноотделение.
Но все почему-то не устают говорить о том, что красивый, плотный, хороший завтрак это сложно, долго, и «вообще в холодильнике пусто».
