Лайфхак по утилизации яблочного варенья!
Берем муку, масло, сахар, яйцо, сливки. Соединяем. Раскатываем. Добавляем варенье. Запекаем.
И вот за 30 минут на вашем столе горячая галета к чаю. Ароматная, сочная, осенняя.
Галета с яблочным вареньем. Рецепт
Ингредиенты:
▪️мука — 320 г
▪️сливочное масло — 230 г
▪️сахар — 1 ст. л.
▪️соль — щепотка
▪️холодные сливки (10%) — 60 мл
(заменила жидким греческим йогуртом. вышло отлично)
▪️яйцо — 1 шт
▪️яблочное варенье (густое)
1. Смешать все ингредиенты в миксере до образования шарика из теста.
2. разделить на 2 части. раскатать в 2 круга.
3. в середину выложить начинку (яблочное варенье)
4. края загнуть к центру. слегка смазать водой.
5. запекать в духовке 25-30 минут на 200°
P.S. у меня в холодильнике завалялся один персик. его я тоже добавила к начинке. Вы можете использовать в начинке всё, что плохо лежит в вашем холодильнике 😉
Еще больше рецептов выпечки ищите ЗДЕСЬ!
Оставить комментарий