kirilife - Food blog
  • завтраки
  • обеды
    • супы
    • салаты
    • паста
    • ризотто
    • курица
    • говядина
    • свинина
    • фарш
    • рыба
    • морепродукты
    • вегетарианская еда
  • закуски
  • выпечка
  • kiritravel
завтраки
обеды
    супы
    салаты
    паста
    ризотто
    курица
    говядина
    свинина
    фарш
    рыба
    морепродукты
    вегетарианская еда
закуски
выпечка
kiritravel
kirilife - Food blog
  • завтраки
  • обеды
    • супы
    • салаты
    • паста
    • ризотто
    • курица
    • говядина
    • свинина
    • фарш
    • рыба
    • морепродукты
    • вегетарианская еда
  • закуски
  • выпечка
  • kiritravel
kirifood

Вкусная экономика на kirikitchen

30 августа, 2016 by kirilife 4 комментария

Как часто мы задумываемся о том, что мы едим? Как мы едим? Сколько бюджета мы тратим на еду?
Лично я давно задавалась этим вопросом. В какой-то момент я записывала себе, сколько денег я трачу на продукты. Но это был поверхностный список: просто суммы из магазинных чеков. И конечно я понятия не имела, сколько денег уходило на то или иное блюдо, которое я приготовила у себя на кухне. Хотя это же самое интересное. Все знают, что дешевле сделать самому, но никто не знает, на сколько это дешевле, как сделать так, чтобы было дешевле и т.д. и т.п. Но чтобы это всё посчитать, у меня никогда не доходили руки. На это нужны силы, время и желание. И вот совсем недавно я все же решилась. Пинком послужила одна статья, где 2 девочки-вегетарианки расписывали, как всего на 50$ в неделю вкусно и полезно питаться. И я подумала «Хм! 50! Я не напрягаясь буду есть вкуснее и дешевле!» И я действительно не напрягалась, и меню у меня получилось поинтереснее и разнообразнее, чем у них, но это вышли почти те же 50$ на двоих. Можно было плюнуть и не писать этот пост. Но для интереса я просто оставлю его здесь.
Итак, 7 дней! 18 блюд! 25$ на человека!

Читать далее
Share:
kirifood

Самый простой обед, который вы когда-либо готовили

19 августа, 2016 by kirilife Комментариев нет

Те, кто со мной давно знаком, или может быть давно меня читает, знают, что я за простую, вкусную, понятную и, что не мало важно, полезную еду. Очень приятно читать и получаеть устные комментарии на тему того, что люди доверяют моему вкусу, доверяют моим рецептам и блюдам, что это всегда просто, быстро и вкусно! Это действительно круто, и очень мотивирует на дальнейшие подвиги, на создание какого-то нового и интересного материала, который будет полезен не только вам, но и мне, конечно же 😉
Так вот сегодня расскажу очень просто вариант обеда. Это действительно мега просто, когда у вас совсем нет времени на возьню на кухне, или вам просто по-быстрому нужно приготовить обед в качестве собойки на работу. Идеальный вариант! А еще вкусный и полезный ^^
Итак, Рис с овощами и нутом.

Читать далее
Share:
kirifood

Запеченные фрикадельки в томатно-грибном соусе

17 августа, 2016 by kirilife Комментариев нет

Кто тут у нас соскучился по мясному? У меня для вас есть очень ароматный, яркий, вкусный и сытный вариант обеда!
Это блюдо чудесно подходит как для большого застолья, так и для скромного ужина на двоих. Вы так же легко можете взять его в качестве собойки на работу. Но в любом случае вы получите колосальное удовольствие и наслаждение! Особенно те, кто любит сочетание томатного и мясного. А еще сыр и грибы.. мммм ^_^
Я всегда стараюсь рассказывать вам очень простые рецепты, где нужно приложить минимум усилий для получения невероятно крутого и вкусного результата. Так вот этот рецепт не исключение. Поэтому записываем, готовим и делимся впечатлениями 🙂

Читать далее
Share:
kirifood

Куриная печень с кус-кусом

28 июля, 2016 by kirilife Комментариев нет

Любите ли вы куриную печень так, как люблю её я?! Лично я её просто обожаю!
А вот мужчины, как я знаю, очень осторожно относятся к субпродуктам. Правда? Миф? Мой мужчина не любит смотреть на это всё в сыром виде. Даже при покупке старается держаться в сторонке. Но вот в готовом виде уплетает за обе щеки. Еще бы — это же так вкусно!
К тому же куриная печень богата белком (отличная замена куриной грудке), витамином B (хорошо для кровеносной системы), витамином А (кожа, глаза), содержит большое количество железа, магния, фосфора, богата на йод и селен (щетовидная железа).
Да и готовится она проще простого 😉

Читать далее
Share:
kirifood

Крем-суп из авокадо

14 июня, 2016 by kirilife Комментариев нет

Привет любителям авокадо и тем, у кого не хватает терпения дозревать авокадо на подоконнике или в холодильнике. 🙂
Очень часто я слышу одну и ту же фразу «Я не умею выбирать авокадо! Мне не везет на спелые авокадо! Они всегда твердые!» Ребята, как думаете, сколько бы пролежало авокадо в магазине, привези его мягким? 🙂 Правильно. Совсем недолго. И какой тогда смысл? Ведь люди у нас не скупают авокадо как яблоки или картошку. Поэтому очень редко бывают такие моменты, когда в магазине будет спелый авокадо. Но я не вижу в этом никакой проблемы. Я покупаю сразу несколько штук, закидываю в холодильник, парочку кладу на подоконник. Те, что на подоконнике созреют за пару дней. Те, что в холодильнике — будут созревать дольше, но и будут оставаться в тонусе дольше 😉
Как понять, что авокадо уже спелый и готов к использованию? В этом вам поможет лишь собственный опыт. Плод должен быть достаточно мягким на ощупь.
Но случается так, что вроде и мягкий он был, а разрезаешь — твердый как камень. Конечно, разрезав авокадо, у вас уже не получится его дозреть. Зато у меня есть бомбический рецепт, где можно использовать именно твердый авокадо! Фанаты авокадо и супов должны быть в восторге! ^_^

Читать далее
Share:
Page 19 of 20First...10«181920»

Kirilife | Vulitsa Ezha | GEFEST

https://youtu.be/B9EWXBbkgFU

Когда-нибудь здесь будет сайт моего собственного ресторана. Ну а пока это просто блог о еде, путешествиях, вкусных мероприятиях и ресторанах.
 
Если у вас возникли вопросы, замечания или предложения, пишите мне на электронную почту, и я незамедлительно вам отвечу.

Свежие записи

  • Пита с авокадо
  • Паста с креветками и черри
  • Запеченные креветки за 15 минут
  • Паста с вешенками в сливочно-трюфельном соусе
  • Суп из сельдерея с беконом

Рубрики

  • events
  • food health
  • kirifood
  • kirilife
  • kiritravel
  • simple food
  • мастер-класс
  • Обзоры

Метки

365 project amsterdam appetizer bakery beef breakfast cake california chicken chocolate cookies dessert dinner drinks fish forcemeat great britain italy london lunch lunch2go meatballs minsk netherlands new year orlando pancakes pasta pie pizza pork portugal pumpkin QuickAndEasyFood risotto salad sandwich seafood sicily soup sushi usa veg-food wine масленица

Архивы

Follow on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins
Error: No posts found.