Ищите простых и быстрых рецептов завтраков? Их есть у меня! 🙂
Если вы такой же фанат сытных, вкусных, красивых и, в то же время, полезных завтраков, как я, то вам определенно понравится этот рецепт. Казалось бы, просто яйца, просто рис, немного черри и феты — ничего особенного. Но из этих ингредиентов тоже можно получить отличное блюдо. А чили, кинза и кунжут непременно придадут пикантности и яркости омлету.

Почему-то у наших людей творог ассоциируется с чем-то десертным и сладким. Если мы едим творог, мы дополняем его всякими фруктами, ягодами, орешками, поливаем медом или заправляем сметаной. Но как насчет попробовать что-то новое и разнообразить свой рацион?
В книге Джейми Оливера «5 ингредиентов» зацепил меня один рецепт. Зацепил не только простотой, но и своей оригинальностью и буйством красок. Приготовила, попробовала — вкусно! Не могу сказать, что всем хватит такой порции, чтобы плотно покушать. Но в любом случае, это отличный вариант для легкого завтрака/перекуса/ужина.

Хотела начать эту запись с фразы «Никогда не пойму, как живут люди, которые не завтракают». Но потом вспомнила себя лет так 10 назад..
Чтобы вы понимали, у меня тоже был такой период, когда я совсем не завтракала. Не из-за того, что у меня не было времени, в меня просто не лезла еда. Я не могла даже слышать запах еды по утрам, это казалось просто чем-то ужасным и отвратительным.
Но на самом деле любой режим можно изменить. Не сразу, не с завтра и даже не с понедельника. Просто нужно делать это постепенно, маленькими шагами. Главное, чтобы было желание.

Многие из моих друзей и знакомых частенько говорят, что у них нет времени на то, чтобы позавтракать. Специально для таких людей на выходных я делала прямую трансляцию в инстаграме, где показала, что можно приготовить целых 4 завтрака за 40 минут! Поэтому, ребята, всё возможно. Главное — захотеть 😉

За последние годы паштет стал для меня одним из любимых блюд. Это отличный вариант к завтраку со свежим хлебом. Это замечательная идея для перекуса с хлебом, тостом, хлебцами. Это восхитительная закуска к вину. И поверьте, домашний паштет получится у вас в разы вкуснее, чем в каком-либо ресторане (не говоря уже о той странной массе под называнием «паштет», которая стоит на прилавках магазинов).
Кстати, да! Еще ни одно заведение города М. не удивило меня паштетом. Знаете, так вот чтобы сказать «вау!». Может знаете такие? Тогда жду явки-пароли и пойду пробовать 🙂

Продолжая тему питания в поездках, хотела бы поговорить на тему завтраков в командировках.
Зачастую, когда мы ездим в командировки, нас селят в отель, в котором, при хорошем раскладе, еще и завтраки будут включены. Но вы никогда не угадаете, на сколько хороши эти самые завтраки, если вы не бывали в этом отеле ранее. У меня были случаи, когда в такой «завтрак» входил чай/кофе, печенька и яблоко. Для людей, которые мало едят на завтрак, вполне себе приемлемый вариант. Но не для меня!

Конечно, можно ходить на завтраки в какие-нибудь кафе. Но не везде так просто найти хороший завтрак, плюс это не так уж бюджетно каждый день завтракать в заведениях.
Поэтому, если вдруг у меня планируется командировка на 5 дней и больше, то я предпочитаю все же снимать апартаменты и готовить завтраки непосредственно самой.