Давно я не постила еду 🙂 Исправляюсь! А то всё Калифорния да Калифорния ))
Предлагаю прекрасный вариант завтрака или перекуса — булочка с паштетом и сливочным сыром. Ну, булочку мы купим в магазине по собственным предпочтениям, сливочный сыр пожалуй тоже. А вот паштет сделаем сами. Я обожаю домашний паштет, ведь он в разы вкуснее и полезнее магазинного. А еще его можно сделать много и хранится он достаточно долго.

Бейглы — это те же бублики, только называние более клевое и хипстерское :))
Я давно хотела попробовать приготовить бейглы, потому что уж оооочень мне нравится как их используют за основу для сендвичей. Но каково было моё удивление, когда я узнала, что тесто нужно сварить прежде, чем запекать! О_о А оказалось, варка как раз и даёт бублику ту самую глянцевую корочку. Еще я думала, что их придется долго готовить, а оказалось совсем наоборот. Все очень просто. Минимальное количество затрат — и вкусные бейглы на пару дней вам обеспечены. /хотя про пару дней — враки.. я слопала почти все в один пресет/

Эту закуску я очень люблю делать, когда на пороге неожиданно появляются гости. Делается в два счета, зато помогает заморить червячка, пока готовится ужин. Абсолютно беспроигрышный вариант. В оригинале такие кростини подаются просто с томатами и базиликом. Так что если у вас дома не оказалось креветок или горгонзолы — ничего страшного, можно с легкостью обойтись и без них.
Разлейте вино, подайте кростини, и пусть гости себя почувствуют немножко в Италии ^_^