Сейчас сезон хурмы, и в каждом магазине на прилавках можно найти этот красивый оранжевый фрукт, который берут все все все 🙂 Поэтому сегодня предлагаю немного поговорить про него.
В детстве я очень осторожно относилась к этом фрукту, потому что если хурма не достаточно спелая, то в ней присутствует очень много танинов, от которых во рту появляется вот это вяжущее чувство. Помните, да? Вот мне оно почему-то жутко не нравилось )) Потом какое-то время я была очень холодна к этому продукту (как, собственно, ко всем фруктам). Но вот в этом сезоне хурма занимает первое место в моём фруктовом списке 🙂
Давайте разберемся, чем же хурма хороша и почему же я с распростёртыми объятиями пустила ее в свой рацион.

Бывало у вас такое, что вы решили приготовить завтрак, обед или ужин, или может быть ссобойку на работу, и обнаружили, что в вашей кладовке нет простейших продуктов, которые могли бы идеально подойти в качестве гарнира? Со мной случалось такое постоянно! После чего я придумала свой Топ 10, который должен быть на моей кухне всегда.

Кто-то предпочитает ходить в магазин каждый день для того, чтобы каждый день на столе была свежая еда. Кто-то закупается раз в 1-2 недели. Я не могу сказать, что я четко отношу себя к одной из этих групп. Иногда мы можем заехать в магазин и купить еды на неделю. Сейчас в шаговой доступности открылся новый Evroopt, и мы решили ходить туда раз в 2-3 дня за продуктами, хотя бы ради того, чтобы ходить! Но вне зависимости от всего этого, у меня есть ТОП-10 продуктов, без которых я просто не представляю свой холодильник. О них и пойдет сегодня речь в этом посте.

Вот я тут хочу опрос устроить. Кто где покупает рыбу и морепродукты? моими фаворитами по сей день остаются John Dory. Но может есть другие места с приятными ценами и хорошей рыбкой? 🙂
Раз уж затронула тему рыбы.. Пробовала я на днях треску в Cafe De Paris. Рыбка подаётся с пюре из сельдерея и белыми грибами. Пюре — чудесно! Вкусно, необычно, ярко. Грибы — так же замечательно. И этот дуэт так прекрасен, что треска просто потерялась на фоне… И вот не могу понять, то ли рыба была замороженая и поэтому была почти безвкусная и слегка резиновая, то ли просто яркий гарнир «сельдерей + белые грибы» не дал никаких шансов треске проявить себя. Кто пробовал это блюдо? Поделитесь впечатлениями 🙂

Отличного всем дня и прекрасного настроения! 🙂