Как часто мы задумываемся о том, что мы едим? Как мы едим? Сколько бюджета мы тратим на еду?
Лично я давно задавалась этим вопросом. В какой-то момент я записывала себе, сколько денег я трачу на продукты. Но это был поверхностный список: просто суммы из магазинных чеков. И конечно я понятия не имела, сколько денег уходило на то или иное блюдо, которое я приготовила у себя на кухне. Хотя это же самое интересное. Все знают, что дешевле сделать самому, но никто не знает, на сколько это дешевле, как сделать так, чтобы было дешевле и т.д. и т.п. Но чтобы это всё посчитать, у меня никогда не доходили руки. На это нужны силы, время и желание. И вот совсем недавно я все же решилась. Пинком послужила одна статья, где 2 девочки-вегетарианки расписывали, как всего на 50$ в неделю вкусно и полезно питаться. И я подумала «Хм! 50! Я не напрягаясь буду есть вкуснее и дешевле!» И я действительно не напрягалась, и меню у меня получилось поинтереснее и разнообразнее, чем у них, но это вышли почти те же 50$ на двоих. Можно было плюнуть и не писать этот пост. Но для интереса я просто оставлю его здесь.
Итак, 7 дней! 18 блюд! 25$ на человека!

Идея приготовить этот великолепный итальянский напиток появилась неколько лет назад. Я вернулась из Италии, где лимончеллу подают как дижестив после хорошего ужина, и расстроилась, что в Минске её не найти. Но потом нашла рецепт, то ли у Белоники, то ли у Оливера на просторах food tube, и решила, что нужно попробовать!
Казалось бы, когда я куплю бутылки в Икее специально под свою лимончеллу, пол дела будет сделано. Но нет! 🙂 Так эти бутылки и простояли пару лет на полочке. И вот на днях на этих самых полках мне нужно было освободить место. Бутылки нужно было куда-то убирать. Вроде как в баре было место, но не поставишь же пустые бутылки в бар! Вот да, такая вот логика. И так я решила немедленно приготовить лимончеллу.
Основная сложность в приготовлении данного напитка — найти спирт 95%. Мне с этим помог добрый коллега с работы. Спасибо, Паша! 😉 В остальном — рецепт проще простого!

Те, кто со мной давно знаком, или может быть давно меня читает, знают, что я за простую, вкусную, понятную и, что не мало важно, полезную еду. Очень приятно читать и получаеть устные комментарии на тему того, что люди доверяют моему вкусу, доверяют моим рецептам и блюдам, что это всегда просто, быстро и вкусно! Это действительно круто, и очень мотивирует на дальнейшие подвиги, на создание какого-то нового и интересного материала, который будет полезен не только вам, но и мне, конечно же 😉
Так вот сегодня расскажу очень просто вариант обеда. Это действительно мега просто, когда у вас совсем нет времени на возьню на кухне, или вам просто по-быстрому нужно приготовить обед в качестве собойки на работу. Идеальный вариант! А еще вкусный и полезный ^^
Итак, Рис с овощами и нутом.

Кто тут у нас соскучился по мясному? У меня для вас есть очень ароматный, яркий, вкусный и сытный вариант обеда!
Это блюдо чудесно подходит как для большого застолья, так и для скромного ужина на двоих. Вы так же легко можете взять его в качестве собойки на работу. Но в любом случае вы получите колосальное удовольствие и наслаждение! Особенно те, кто любит сочетание томатного и мясного. А еще сыр и грибы.. мммм ^_^
Я всегда стараюсь рассказывать вам очень простые рецепты, где нужно приложить минимум усилий для получения невероятно крутого и вкусного результата. Так вот этот рецепт не исключение. Поэтому записываем, готовим и делимся впечатлениями 🙂

Совсем недавно мы с lamma_mamma наведались в Kitch’n на чашечку чая. Так вот спешу рассказать о 3ех вкусных штуках этого заведения.
Первое — пряный чай! Хотя это даже не совсем чай, а такой пряный напиток, в состав которого входят имбирь, кардамон, кориандр, гвоздика, куркума, мускатный орех! И хотя администратор отговаривал меня его заказывать, я настояла на своём и ниразу не пожалела. Мой напиток! Прям такой индия-индия! Очень понравилось!