Стереотип о том, что напиток Кровавая Мери — это просто водка с томатным соком, зародился в моей голове еще во времена студенчества. (думаю, что не только у меня так) И главным принципом, который нельзя нарушать при приготовлении данного «коктейля», было то, что «водку в сок нужно наливать по ножу». О, боги! До чего же сейчас смешно это вспоминать.
Так вот, если вдруг кто-то до сих пор думает, что это так и есть, спешу вас удивить — Кровавая Мери это не просто водка с соком! Немного колдовства, и ваш напиток заиграет совсем другими красками. И кто знает, возможно этот напиток, который вы терпеть не могли со времен вашей молодости, станет вашим любимым на века 🙂

Возможно в вашей морозильной камере завалялось небольшое количество мидий, или есть упаковка мидий, но нужно по-быстрому приготовить обед на большую компанию. У меня на такие случаи есть отменный рецепт! Паста с мидиями в сливочном соусе! Быстро, сытно, вкусно! Если вы думаете, что это сложно, то листайте ниже и убедитесь, что это совсем не так 🙂

Если вы любите отдыхать большой компанией, то Португалия (а если быть точнее, район Алгарве) прекрасное место для отпуска на 10-14 дней. Вы просто берете в аренду бус, снимаете виллу (виллы, между прочим, там по очень сладким ценам) и делаете все, что вашей душе угодно. Да, я тоже обожаю большие шумные города, долгие пешие прогулки, шумные пабы, вечеринки. Но это немного другая история.
Эта история о том, как можно с лучшими друзьями сбежать на край света, насладиться отпуском, отдохнуть душой и телом и вернуться домой абсолютно новым человеком, со свежими мыслями, с новыми идеями и светлой головой.

Часто путешествуете большой компанией друзей и сталкиваетесь с проблемой, как всех накормить, и так чтобы было быстро, вкусно, красиво? Не проблема, скажу я вам!
Наше последнее путешествие в Португалию еще раз доказало, что всё возможно! Не нужно придумывать велосипед, не нужно покупать гору продуктов, не нужно тратить уйму времени на сложные блюда, не нужно заморачиваться. Возьмите простые продукты, которые нравятся абсолютно всем, затащите всех девочек на кухню, добавьте немного апероля и хорошего настроения. И поверьте, волшебный завтрак/обед/перекус/ужин вам гарантирован.

Частенько, когда вы находитесь в новом для вас городе, заведения выбираются при помощи гугла, отзывов на трипэдвайзоре и т.д. Мы попробовали найти место в Лиссабоне, где подают местную кухню, и нашли вот это хорошее заведение, которое находилось совсем недалеко от наших апартаментов.
Название переводится как старики (или пенсионеры). Об этом мы, конечно, догадались не сразу. Прозрение пришло только после того, как столики вокруг начали обрастать посетителями «кому за 60» 🙂 Не могу сказать, что это нас как-то смущало, пугало, придавало дискомфорт. Отнюдь. Это даже добавило определенный шарм в наш вечер.

As Velhas
R. da Conceição da Glória 21, 1250-079 Lisbon