В Марте, когда мы ездили на винную выставку ProWein в Дюссельдорф, меня не раз посетила мысль о том, почему же в Минске нельзя организовать такую выставку.
Но мысли же материальны. И вот в октябре этого же года винная выставка случилась и у нас. Не такая, конечно, масштабная. Но для старта — очень даже хорошо.
Листайте ниже, читайте и смотрите, как прошел Винный форум в Минске.
Многие знакомые, которые переехали жить в США, жаловались на то, что там проблемы с кофе. Кто-то ходит по городу в попытках найти неплохую кофейню, кому-то приходится заказывать кофе с доставкой на дом (потому что в магазинах продается так себе кофе), кто-то останавливается таки на Старбаксе.
Когда я летела в Нью Йорк, то особо не рассчитывала на то, что буду пить там хороший кофе. Но как оказалось: штаты это штаты, а Нью Йорк это Нью Йорк! 🙂 И в плане кофе и кофеен тут все очень даже хорошо. Конкуренция дело такое. Хочешь клиентов — научишься и кофе хорошо варить, и с подачей заморочишься.
Просыпаешься ты рано утром, неспешно готовишь завтрак, завариваешь чашечку кофе, идешь в душ. Собираешься, садишься в машину и уезжаешь за город на ферму.
С какой целью? А просто развеяться, выпить немного местного вина и сидра, съеть вкусной (возможно не очень полезной) еды из местных продуктов, взять с собой самую красивую тыкву, самые лучшие яблоки и вернуться в город. А по пути домой посетить еще местную винодельню и подегустировать вино.
Реально? — Да! Реально в Беларуси? — Нет. (пока нет)
Зато в США — вполне себе нормальное явление.
Тыква, тыква и еще раз тыква! Она повсюду! Ну оно и понятно: осень, сезон.
Знаю, что многие недолюбливают этот овощ. Но его можно очень граммотно спрятать в блюдах. Да так, что самые большие ненавистники тыквы будут уплетать вашу стряпню за милую душу.
Паста с тыквой — одно из таких блюд. Добавьте в нее кусочки мяса (если вы заядлый мясоед) и побольше сыра, и вас будет не оторвать от тарелки.
Это история одного утра. Теплого по всем показателям, кроме того, что за окном серо, мокро, ветрено и холодно. Тепло ведь начинается в нас самих. И, возможно, в теплой, ароматной пицце с грушей и сыром на завтрак.
