Иногда после чистки холодильника получаются очень крутые блюда. Неожиданно вкусно. Неожиданно красиво.
Вот так последняя чистка превратилась в суп-пюре из корня сельдерея с грудинкой и салатом бок-чой
Когда-нибудь здесь будет сайт моего собственного ресторана. Ну а пока это просто блог о еде, путешествиях, вкусных мероприятиях и ресторанах. Если у вас возникли вопросы, замечания или предложения, пишите мне на электронную почту, и я незамедлительно вам отвечу.