Есть блюда, которые, как мне кажется, умеют готовить абсолютно все. Взять, к примеру, лазанью. Ну что там делать? Сделал рагу из фарша и овощей, выложил в форму с листами лазаньи, залил бешамелем, в духовочку — и вот вам обед.

Но в последнее время частенько получаю сообщения типа «Таня, а дай рецепт лазаньи».
Рецепт? Лазаньи? Хммм. Я в последние годы делаю ее с закрытыми глазами, периодически экспериментируя с продуктами интереса ради. Но раз простите — будем вспоминать рецепт вместе 🙂
И да, для домашнего ужина под бокальчик примитиво — идеально!