Готова поспорить, что не многие из вас знают, что это за десерт такой — Блонди. Но наверняка почти все знают, что такое брауни. Так ведь? Так вот Блонди — это почти тоже самое, что и брауни, только без использования какао.
Не нужно думать, что вы единственные, кто не слышал об этом десерте. Я и сама узнала про него совсем недавно из книги Насти Зурабовой «Начни с десерта». Кстати, интересный факт. Я не люблю сладкое, но мне кажется, что из этой книги я опробовала больше рецептов, чем из всех остальных своих кулинарных книг 🙂
Так вот Блонди! Уступает ли он всем известному Брауни? Нисколечко! Мне кажется, что вышло даже круче! Очень ароматно, вкусно, сочно. И все, кто пробовал, закатывали глаза от удовольствия. А рецепт — проще простого. И готовится за считанные минуты. Поэтому листайте дальше, сохраняйте рецепт и радуйте себя в ближайшие выходные вкусной выпечкой!