Лето — отличное время для того, чтобы эспериментировать с приготовлением мороженого, сорбетов, смузи, ведь на прилавках магазинов и рынков сейчес так много вкусного!! В моей миске для фруктов случайно оказалось несколько плодов киви, и я решила пустить их на сорбет =)
Свежий, яркий и охлаждающий — что может быть лучше для жаркой поры года?
В условиях же нашего лета можно смело брать плед, устраиваться поудобнее в кресле, включать хороший фильм и начинать просмотр под вкусный холодный десерт (лето же, какое-никакое! :))
Приготовить такой сорбет очень просто:
— загружаем в блендер штучек 5 киви (если они будут не до конца спелые, то сорбет будет немного горчить), пустой йогурт грамм 200, 1-2 ст.л. мёда, 1 ст.л, лимонного сока
— брендируем
— выливаем в емкость и убираем в морозилку на несколько часов
Ложечку, кстати, брала на lightinthebox.com. Вот, думаю, нужно несколько таких заказать =)
Всем отличной и вкусной пятницы! И не болейте 😉