Вот я тут хочу опрос устроить. Кто где покупает рыбу и морепродукты? моими фаворитами по сей день остаются John Dory. Но может есть другие места с приятными ценами и хорошей рыбкой? 🙂
Раз уж затронула тему рыбы.. Пробовала я на днях треску в Cafe De Paris. Рыбка подаётся с пюре из сельдерея и белыми грибами. Пюре — чудесно! Вкусно, необычно, ярко. Грибы — так же замечательно. И этот дуэт так прекрасен, что треска просто потерялась на фоне… И вот не могу понять, то ли рыба была замороженая и поэтому была почти безвкусная и слегка резиновая, то ли просто яркий гарнир «сельдерей + белые грибы» не дал никаких шансов треске проявить себя. Кто пробовал это блюдо? Поделитесь впечатлениями 🙂
Отличного всем дня и прекрасного настроения! 🙂
Оставить комментарий